Collard greener - typer, sorter, odling

Moderna grönkålssorter har fötts upp från vilda arter. Vissa typer av denna kål är extremt hälsosamma och mycket populära.

Bland dem finns följande typer av grönkål:

• Calais är röd;
• Reflex fl;
• Calais är grönt;
• F1 redbor och andra.

Collard greener kan odlas i olika klimat. Det tål mycket bra även kraftiga frost, ner till -15 ° C. Det finns grönkålssorter som klarar varmt väder mycket bra. Därför, i regioner med olika klimatförhållanden, är olika sorter av grönkål populära.

Men trots opretentiöshet mot klimatförhållanden finns det ett nödvändigt krav som collard greener ställer till tillväxtplatsen. Detta krav är bördig och väldränerad jord med ett genomsnittligt kväveinnehåll.

Collard greener är inte kräsna om metoden för plantering - du kan använda plantor, men kan sås med frön. Dessutom, om den planteras tidigt på våren kan skörden skördas på sommaren. Om du behöver skörda på hösten eller närmare vintern är det bättre att plantera kål på våren.

Collard greener har olika höjder, beroende på sort. Låga växer inte mer än 30-40 cm. Höga sorter når en imponerande 90 cm höjd. Olika sorter skiljer sig också åt i typen av löv: plana, lockiga eller med dubbla kanter. Läsa:stuvad kål med potatis och köttrecept med foto!

Funktioner av grönkålrödkål

Grönkålskål är en årlig grönsak. Den har spetsiga lila löv. Det finns inget kålhuvud i denna sort av kål. Vissa människor odlar denna kål för dekorativa ändamål eller som fodergrödor. Den innehåller många användbara element och vitaminer, vilket gör den till en oumbärlig mat för kosten. Detta bidrar till dess popularitet bland människor som vill leva en hälsosam livsstil. Bland dem finns följande element:

• Vitaminerna K, C och A;
• Antioxidanter
• Kalcium;
• Spårämnen av magnesium.

Rödkålkål har en mognadstid. Med sin hjälp dekorerar restaurangkockar sina rätter. Har en höjd på 60-80cm. Tål frost ner till -15 ° С.

Ta reda på: hur man lagar blomkål korrekt?

Metoder för odling av röd avföring

Denna kålsort odlas vanligtvis med plantor, men metoden som inte är plantor är också vanlig. Frön sås i jorden tidigt på våren, om vädret tillåter. När plantan används, bör plantering göras i slutet av april eller början av maj. Val sängar och dess förberedelse bör börja på hösten. För att göra detta måste du välja en tomt med bördig jord som är väl upplyst av solen. Innan du planterar måste du dessutom befrukta detta område med humus och komplexa gödningsmedel. Växter ska planteras 45 cm från varandra med 45-55 cm mellan raderna. Dessutom borde korsblommiga växter inte ha vuxit på denna plats.

Grönkålsfrön gror väl vid temperaturer mellan + 4 ° C och + 6 ° C. För att förbättra tillväxten av denna mängd kål kan du täcka hålen med glas eller annat transparent material. Efter cirka 5 dagar dyker de första skotten upp. Därefter måste täckmaterialet avlägsnas och svaga växter tas bort.

För att öka avkastningen bör du regelbundet ta bort ogräs, mata jorden och vattna plantorna i rätt tid. Bladen kan klippas hela sommaren. Om du fortsätter att plantera på vintern kan du tidigt på våren få en ny kålskörd. Förresten, efter den överförda frosten får kålbladen en rik lila färg. Smaken förbättras också efter frost - kål blir saftigare och sötare.

Funktioner av grönkål grönkål

För grönkål är grönkål samma som för sin röda kusin.

Den enda skillnaden är färgen på bladen - den förblir alltid grön, även efter den uthärdade vintern.

Funktioner av växande redborough collard f1

Redbor f1 grönkål är en hybridsort och tillhör de lockiga prydkålssorterna. Liksom många prydnads typer av kål är det en tvåårig växt. Därför börjar det bära frukt först under det andra året. I de flesta ryska sommarstugor spelar de en uteslutande dekorativ roll. Men detta är slöseri med territorium eftersom denna typ av kål innehåller mycket mer rått protein, socker, C-vitamin och karoten än andra typer av kål. Denna kål är mycket välsmakande och kräver inte mycket fett för att laga mat.

Denna hybrid har ett mycket vackert utseende. Den når en höjd av 70-150 cm. Bladen är färgade rödbruna och formade som ett palmträd. Växtens höjd beror på säsongens plantering. Om du behöver få en lång växt, bör fröna sås i slutet av mars. Sedan, efter 30-40 dagar, måste kålbuskar transplanteras till en permanent tillväxtplats. Denna typ av kål är inte rädd för frost och känns bra även om den är täckt av snö. Efter att ha överfört de första frosten blir bladen på denna växt mjukare och saftigare.

Utseendet på f1 Redborough-grönkål beror på mängden solljus växten utsätts för. Markfuktighet är av stor betydelse. Detta gäller särskilt för den heta säsongen. Innan du planterar den här sorten av kål är det nödvändigt att väl befrukta tomten som det planeras att plantera Redbor f1 collard greener.

Reflex för lövkål f1

Bland professionella trädgårdsmästare är kålbladreflex f1 mycket populärt. Denna ovanliga växt kan användas som en dekorativ trädgårdsdekoration, men mest av allt är denna kålsort värderad för sina fördelaktiga kostegenskaper.

Det är inte nödvändigt att skära av hela huvudet på en gång. För att förbereda en hälsosam sallad räcker det att plocka några löv från mitten av utloppet. Reflex f1 lövkål har utmärkt smak. Det smakar inte bittert och är ett utmärkt komplement till kött- och fiskrätter. Med regelbunden användning av denna mängd kål till mat kan du berika din kropp med följande fördelaktiga ämnen:

• Kalcium;
• Kväveföreningar;
• Svavelsalter;
• Fosfor;
• Kalium;
• Vitaminer i grupp B, liksom C, AP, K, U;
• Kolhydrater;
• Fiber:
• Phytoncides.

Lövkålsreflex f1 är en oumbärlig matkomponent i kosten för varje hälsosam matälskare och människor som vill gå ner i ett par kilo. Dess kaloriinnehåll är endast 24 kcal per 100 gram.

Denna grönkål är en medium sen hybrid av mörkgrön färg. Växten är resistent mot låga temperaturer. Minimigränsen är -18 grader. Uttaget är halv vertikalt. Bladen är starkt korrugerade. Växten kan nå en höjd av 80 cm. Massan av kålbladreflex f1 300 - 1400 gram. Vid plantering är det nödvändigt att följa det optimala schemat på 60 * 70 cm. I inget fall rekommenderar experter att skära av de underbara bladen på denna underbara växt, annars dör den helt enkelt.

Kale collard (video)