Vi börjar odla vattenkrasse hemma
Att odla vattenkrasse hemma är mycket möjligt, även om den planteras uteslutande på det öppna fältet. Anspråkslöshet i vården och krävande för olika förband gör att han kan anpassa sig under alla förhållanden och sätta sig även på en liten fönsterbräda i lägenheten.
Det finns väldigt många sorter av grön sallad, den odlas på helt olika sätt. Idag har erfarna trädgårdsmästare upptäckt att man kan plantera vattenkrasse utan att lägga till jord - i en gasbotten. Denna odlingsmetod är mycket bekväm och billig.
Varför odla vattenkrasse hemma
Förbereder sig för att odla vattenkrasse hemma
Det tar inte mycket att odla vattenkrasse hemma. Växten är opretentiös att ta hand om och kräver inte speciellt beredd jord. En sådan sallad planteras ofta bredvid blommor och till och med tomater inomhus eller gurkor... Dess grannskap kan vara helt annorlunda, det viktigaste är att inte glömma regelbunden vattning av växten.
För att förbereda dig ordentligt för att plantera vattenkrasse på fönsterbrädan måste du bestämma hur den ska utföras.
Idag finns det tre alternativ för att plantera vattenkrasse hemma:
- jordblandning;
- bomullsbaserad gasbindning;
- kombinerad bas.
Varje bördig jord kan användas för att plantera vattenkrasse hemma i jordblandningen. Det mest lämpliga alternativet skulle vara en gödslad jordblandning från en trädgårdshandel. Erfarna sommarboende använder ett enklare alternativ - de tar vanlig jord från sin sommarstuga eller till och med gräver marken från någon annan plats.
Det är värt att notera att jorden för plantering av sallad ska vara fri från ogräs.
För att plantera vattenkrasse i en bomullsbaserad bas används vanlig bomullsull, som är insvept i gasbind eller ett brett bandage. Densiteten hos materialet ska vara av medelhög kvalitet. Denna plantering av salladsgrönsaker utförs utan tillsats av jord.
Kombinerad plantering innebär dränering från en sand- och grusblandning, ett gasbindning och bördig jord. Dränering installeras för att bli av med överflödig fukt, jordblandningen ger växten viktiga element.
Den kombinerade metoden för odling av vattenkrasse är utmärkt för nybörjare. Således kan du undvika besväret med att lämna, och chanserna att förstöra växterna reduceras till noll.
Alla lådor upp till 5 cm höga är lämpliga för odling av salladsgrönsaker. Växten blir liten, dess rotsystem är ganska litet.
Plantera vattenkrasse hemma
Efter att ha förberett platsen för odling av sallad på fönsterbrädan kan du gå vidare till själva planteringen. Det första du ska göra är att fukta jorden där fröna kommer att sjunka.
Det bör noteras: innan utsäde planteras i en behållare förbehandlas inte fröet.Kanske är detta en av få kulturer som verkligen inte kräver detta. För plantering i jord eller kombinerad blandning nedsänks fröna i vatten och såddes först. När fröet har fördelats jämnt över lådan, strö lite jord ovanpå det.
Med bomullsgasmetoden sås fröet på bomullsull och täcks med gasbind.
Efter att fröet har sådd odlas jorden med en sprutpistol. Att vattna med en stråle är förbjudet, vatten måste sprutas i små partiklar.
Vattenkrasse frön vattnas med måtta. Vattenloggning bör inte tillåtas - jorden bör fuktas något.
Efter att ha utfört alla manipulationer avlägsnas salladslådan till en mörk, sval plats på 7-8 grader. Således behålls fukt under en längre tid, utsäde ruttnar inte, mögel och mögel uppträder inte.
Vattenkrasse salladsvård
För att sprida vattenkrasse ordentligt hemma är det viktigt att behålla inomhustemperaturen. Fram till det ögonblick då de första skotten visas kan temperaturen i rummet inte höjas. Efter att ha plockat fröna och bildandet av de första bladen ökas graden gradvis till rumstemperatur - upp till 18 grader anses vara optimal. Det bör noteras att under tillväxt av vattenkrasse är korrekt vård och strikt efterlevnad av det termiska systemet mycket viktigt.
Vad ingår i vården av vattenkrasse sallad:
- Snabb vattning. Vattning sallad bör vara regelbunden, växten tolererar inte jordtork. Om du glömmer att återfukta växten, kommer det troligen att få den att vissna. Därför bör särskild uppmärksamhet ägnas markfuktighet;
- Ljusläge. Växten älskar skugga men behöver också solljus. En utmärkt plats att odla vattenkrasse är den norra sidan av balkongen. Det är bättre att dölja gröna från direkt solljus. Om plantering utförs för vintern måste salladen organiseras med konstgjord belysning. Du bör vara försiktig med lampor: flytta dem inte nära anläggningen. När du tänder sallad lamparekommenderas att ständigt vända behållaren. Detta görs så att inte stjälkarna sträcker sig, utan själva bladen växer;
- Temperaturförhållanden. En sådan sallad gillar inte heta rum, så på sommaren är det värt att se till att växten inte växer på platser med höga temperaturer. Maximalt tillåtna är 20 grader, bättre 18. På vintern bör salladsbuskar hållas borta från batterier och värmare.
Skördar gröna vattenkrasse sallad
Samlingen av vattenkrasse greener sker redan 15-30 dagar efter att de första bladen visas på den. Vanligtvis beror mognadstiden på variationen av den planterade växten.
Salladen skärs omedelbart innan du äter; den förvaras praktiskt taget inte. En klippt växt kan förvaras i kylen i högst två dagar.
Om du förvarar salladen i kylen, ändrar gröna gradvis sin smak och förlorar sina fördelaktiga egenskaper.
Skär salladen i små klasar med vanlig sax. Skördeproceduren börjar senast 7 dagar när de första bladen dök upp på växten. Detta rekommenderas ofta för att bevara växtens behagliga smak. Ju längre det är i marken, desto värre förändras dess smak och dess användbara egenskaper försvinner gradvis.
Sallatsorter för regelbunden samling av gröna
För att förse dig med en regelbunden skörd av vattenkrasse gröna på vintern måste du välja en växt enligt sorter som kommer att bära frukt vid ett visst intervall. Korrekt plantering av vattenkrasse hemma ger en bra och regelbunden skörd av berikad och hälsosam produkt.
Vattenkrasse kul
Vattenkrasse-sorten Zabava når sin mognad 25-30 dagar efter att fröna har kläckts. Denna sallad är väl lämpad för att lägga till olika rätter, vilket ger den en speciell pikans.Det kräver inga speciella regler för vård och odling, det viktigaste är genomförandet av regelbunden vattning.
Vattenkrasse
Vattenkrasse har ett andra namn - ”vanlig vattenkrasse”. Den växer i höjd från 30 till 60 cm, har tappade blad. Det passar bra med alla kött. De första greenerna kan skäras 15-25 dagar efter groning. Den har mycket ömtåliga stammar och rotsystem, så du bör vara försiktig med vattning - tillåt inte en stor ström av vatten.
Vattenkrasse ducat
Sorten av sallad är helbladad dukat, den växer ganska snabbt. Efter plantering av fröna kläcks de första skotten snabbt. Grönsamhetens mognad inträffar två veckor efter uppkomsten av de första bladen. Sådana grönsaker kan säkert läggas till sallader eller serveras med kötträtter.
Dansk vattenkrasse
Avser tidigt mogna lockiga sorter. Mognadsperioden för dansk sallad är 20-30 dagar från det att fröna kläcks. Det kräver inga speciella odlingsförhållanden, det viktigaste är regelbunden vattning och efterlevnad av temperaturförhållandena.
Vattenkrasse genombruten
Openwork vattenkrasse tillhör lockiga sorter, krävande i vården. Mognadstiden från de första skotten är 20-30 dagar.
Efter att ha planterat sorter av vattenkrasse vid ett korrekt beräknat intervall kan du ha läckra och berikade gröna på ditt bord varje dag. Dessutom skiljer sig dessa sorter i utseende: från vanligt löv till lockigt. Således kan du inte bara njuta av läckra örter varje dag utan också dekorera vackert de rätter som tillagats med den.
Att odla vattenkrasse hemma är bekvämt och enkelt. Det är möjligt att plantera inte bara i jordblandningen utan också i en bomullsbaserad gasbindning. Den andra metoden är särskilt lämplig för dem som vill få befästa greener, men det finns inget sätt att få jorden alls.
Att ta hand om vattenkrasse greener är inte övernaturligt. Växten är ganska fukt-älskande, därför, för att lyckas odla den, kommer regelbunden vattning vara en förutsättning. Glöm inte att observera temperaturregimen. Växten tål inte för torr och varm luft.
Efter att ha uppfyllt två obligatoriska regler - framgång i att odla vattenkrasse hemma är garanterad. 15-30 dagar efter att de första groddarna dyker upp kan du njuta av de första läckra och friska gröna.