Tladianta: röd gurka - vi odlar en söt exotisk grönsak hemma
Det är ingen hemlighet att grönsaker kan smaka vad som helst, men de är verkligen inte söta. Det finns dock ett undantag från regeln - det här är tladianta (röd gurka). Även om den är exotisk är den fortfarande en grönsak med en utsökt söt massa. Frukten av den tladiant ser verkligen ut som gurkor, men bara röd i färg och inuti med frön, som vattenmelon... Men med sina långa fransar ser busken mer ut som en pumpa, av vilken den är släkting. Dessutom, om du gräver upp det kan du skörda knölar, som potatis - det här är rotsystemet, det är oätligt. Här är en så intressant växt. Vilken grönsak har tladiant mest gemensamt: potatis, pumpa eller gurka? Idag kommer vi att berätta vem denna växt verkligen är och hur man planterar den i din trädgård.
Beskrivning av anläggningen
Tladianta är en flerårig växt och tillhör pumpafamiljen. Hon har mycket gemensamt med honom. Först och främst är det klätterstammar som växer upp till 6 m under säsongen. Liana väver bra längs stödet. I grund och botten odlas det på detta sätt: i valv, nära gamla träd eller byggnader som måste täckas. Det enda är att dess pubescenta skott är mer hållbara än pumpa. Lianablad är mer som squashblad. De är samma runda, på en tjock stjälk, men mindre. Och tladiana blommar hela sommaren med vackra, rika gula klockformade blommor, som all pumpa. Men det är där likheterna slutar.
Funktioner av fruiting tladiants
Som en flerårig har vinstocken en uttalad viloperiod. Under vintern dör dess fransar helt och bara rotsystemet i form av knölar återstår till vinter i jorden. De är som våra potatisar. Men frukterna som mognar vid mitten av hösten är mer som små röda gurkor. På grund av detta är tladiant känd som "röd gurka". Gurkornas längd överstiger inte 6 cm med en diameter på endast 2 cm. Först är de gröna och håriga och efter full mognad blir de röda och luddet försvinner.
Till skillnad från den hårda och krispiga gurkan är tladiante-köttet saftigt och påminner lite om bomullsull. Det är sött, men smaken kan inte beskrivas med ett ord. Det är en korsning mellan kiwi, mango och ananas. Intressant är att fröna är nästan desamma som i en vattenmelon: avlånga, hårda, svarta.
Frukterna av den tladiant är ätliga. Gröna gurkor kan syltas och rullas, och mogna gör vacker och välsmakande röd sylt.
Subtiliteterna hos växande tladianter
Den fleråriga "gurka" vinstocken kan med rätta betraktas som en av de mest opretentiösa grödorna. Inte bara mår hon bra både i solen och i halvskugga. Tladiant är också extremt ihärdig och har en hög självförökningsförmåga. Nästan alla frön som har fallit till marken gro, och varje år bildar det fler och fler knölbarn. Således, på bara ett par år, utökar liana sitt ägande avsevärt och sprider sig över webbplatsen.
Välja en landningsplats
Som redan nämnts kan liana växa i både soliga och skuggade områden.Längden på fransarna beror inte på detta, men själva blomningen i solen kommer att vara rikligare. Det vore korrekt att plantera tladian nära något slags stöd, med tanke på dess förmåga att dra. Det behöver inte vara en båge. På grund av stjälkarnas och lövverkets pubescens "sätter sig" lianen väl på byggnadens väggar, lusthus, staket och träd. Trädgårdsmästare använder ofta detta och övar dess odling som en prydnadsgurk. Tladianta flätar snabbt allt stöd, skapar en vacker grön vägg och gömmer allt du behöver under.
När du väljer en plats måste du komma ihåg om vinstockarnas aggressiva natur. Det är tillrådligt att plantera den där det inte finns några odlade växter, så att tladianta inte drunknar dem.
Detta kan vara det bakre hörnet av trädgården eller längs staketet. Och så att vinstocken "inte går en promenad" genom hela platsen är det bättre att begränsa sin bostadsort och gräva i skifferna minst 50 cm djup.
Hur man planterar
I vårt klimat reproducerar tladianta oftast med hjälp av knölar och mindre ofta med frön. Detta beror på att det är extremt svårt att få frön hemma utan ansträngning. Både manliga och kvinnliga blommor blommar på busken samtidigt. För att frukten ska härda måste den dekorativa gurkan pollineras. Om du hjälper och utför pollinering artificiellt, kommer vinstocken att glädja dig med en skörd och ett stort utbud av utsäde. I anläggningens hemland utförs detta arbete av "asiatiska" bin - små som bara bor i dessa delar. Av någon okänd anledning gillar andra insekter inte vackra gula grammofoner. Men vissa trädgårdsmästare som odlar det hävdar att våra svarta humlor ibland klarar pollinering.
Tladianta är en idealisk växt för avelsarbete.
Att damma blommorna med pollen från en annan kultur från pumpafamiljen kan du få ett intressant resultat. Frukten ändrar form, färg och smak, men är vanligtvis alltid gropiga. För att få frön är det därför nödvändigt att pollinera en prydnadsgurka med endast dina egna blommor.
För gruppplantering, lämna tillräckligt med utrymme mellan buskarna med röd gurka. Liana växer bra inte bara uppåt utan också grenar på sidorna. Dessutom växer rotsystemet aktivt nya knölar. Nästa vår kan de gro under ett avstånd på upp till 2 m från moderbusken.
När ska man plantera
Tidpunkten för plantering av rankor beror på metoden, nämligen:
- Det är bättre att så frön först för plantor, i mars månad. Eftersom skalet är hårt måste de stratifieras i 3 månader. Före sådd måste fröna blötläggas i 6 timmar. Det är bättre att plantera det omedelbart i separata koppar - det här är bekvämt eftersom fröna är tillräckligt stora. På öppen mark kan plantor av tladiant transplanteras tidigast i maj.
- Unga knölar kan planteras på våren när jorden värms upp och frost passerar. Beroende på region kan detta vara i slutet av april - början av maj.
Tladianta: röd gurka - hur man tar hand om en vinstock
Flerårig vinstock är inte en nyckfull växt. Även om det faktiskt är exotiskt, men i vårt klimat är det inte dåligt alls. Tladiante-vintrarna är inte fruktansvärda, för hela delen av busken ovan jord dör fortfarande av varje år. Marken döljer knölarna från snö och frost, och på våren återupplivas vinstocken igen och släpper ut nya skott.
Att ta hand om en röd gurka är minimal och består av följande aktiviteter:
- För att blomningen ska vara frodig och skörden vara riklig, glöm inte lianen på varm sommar. Vattning är nödvändig minst 2 gånger i veckan. Om jorden under busken är helt torr, blir stjälkarna slöa och äggstocken kan falla av.
- Innan du lägger knopparna kan du mata växten med aska och superfosfat. Detta kommer att öka antalet och göra blomman mer frodig.
- För frukt, söta röda gurkor är det absolut nödvändigt att pollinera blommorna. För att göra detta måste du gå med en borste först på hanen och sedan på de kvinnliga blomställningarna. Du kan helt enkelt plocka bort de manliga knopparna och röra vid de kvinnliga knopparna med dem.
- I slutet av hösten, efter skörd, ska buskens luftdel vara helt avskuren.
- I vuxna exemplar är det lämpligt att gräva upp några av de unga knölarna, även på hösten. I annat fall kommer vinstocken att vara tjock och spridas över platsen.
Som du kan se är den exotiska lianan inte särskilt annorlunda när det gäller att undvika vanliga trädgårdsgrödor. Plantera en röd gurka för en Tladiant utan att ens tänka. Hon kommer att dekorera ditt lusthus med gula klockblomstrar hela sommaren. Och med höstens början kommer det att ge dig originella söta gurkor, från vilka du kommer att göra sylt på vintern. Och tro mig: ingen kommer att ha en sådan behandling!