Varianter av squash, deras sorter, beskrivningar och foton

De första kultiverade sorterna av squash hade en vit hudfärg och en regelbunden fruktform med en något vågig kant. Idag kan trädgårdsmästare välja mellan dussintals sorter av olika mognadsperioder, former och färger. Unga frukter med en tunn hud som inte har tid att grova används i matlagning och konservering, och mogen squash lagras inte sämre än pumpor och kan användas på vintern.

Moderna sorter av squash är uppdelade i:

• tidigt, vilket gör det möjligt att få den första skörden på 40-50 dagar från det ögonblick då de första skotten dyker upp över marken;
• mitten av säsongen, bär frukt efter 50-60 dagar;
• sent och bildar en äggstock på 60–70 dagar.

Förutom det faktum att squashbusken kan producera hälsosamma och välsmakande pumpor, är vissa sorter med en ovanlig "hornad" form av frukten och en färgad färg en utmärkt dekoration för webbplatsen. Och bland grönsaksvarianterna finns det inte bara vitfrukterade sorter av squash. Frukt med gul, orange och grön hud och massa är inte längre en sällsynthet.

Hur ser squashen av olika sorter ut och vad är fördelarna med denna eller den här sorten?

Squash-sorter Vit 13

Denna vitfruktade sort med starka greniga buskar anses vara en av de bästa för utomhusbruk. Discoidfrukter med dåligt uttryckt segmentering kan skäras efter 55–67 dagar. Pumporna av denna sort squash, på bilden, har en jämn tunn hud och tät osötad vit massa som påminner om zucchinins smak. Squashens genomsnittliga vikt är från 0,3 till 0,5 kg, upp till 3,5 kg unga frukter för universell användning erhålls från en buske per säsong.

Patisson Polo F1, foto av sorten och dess beskrivning

En tidig mogen hybrid som bildar kompakta buskar och ger platta runda frukter som väger mellan 0,3 och 0,4 kg. Ung squash har en ljusgrön hudfärg som blir vit när den mognar. Massan av polofrukter är lätt, tät, mycket välsmakande, vilket gör det möjligt att använda squash för konservering och andra kulinariska rätter. Hybriden är resistent mot dunig mögel och uppvisar stabila höga utbyten.

Squash-sorter Disk

Från spiring till insamling av de första läckra frukterna av denna sårade sort, tar det från 47 till 53 dagar. Unga frukter, bundna på en kraftfull buske, har först en grönaktig nyans och blir sedan vita. Formen på squashen ligger nära klockan, den nedre delen av frukten är platt, den övre är nästan sfärisk. Diametern på en mogen frukt med höga kommersiella egenskaper är 18-22 cm, vikten är cirka 0,35 kg. Mogen squash lagras väl till mitten av vintern, och äggstocken vid 3-5 dagars ålder är mest utsökt i konserverade grönsaker och på grillen.

Squash sorter Solnyshko

Denna sort kännetecknas av en genomsnittlig mognadsperiod på 58–70 dagar från tillväxtögonblicket. Som på bilden ger patissonsorten "Sun" en stark kompakt buske, på vilken en vacker orange-gul äggstock bildas, som blir ljusare när den mognar och ökar i vikt upp till 250-350 gram. Växter är högavkastande och påverkas sällan av dunig mögel och äkta pulverformig mögel. Patissoner är välsmakande, välskötta och mycket attraktiva, därför har de ett universellt syfte.

Beskrivning och foto av olika UFO White squash

Sorten har en genomsnittlig mognadstid på 55–65 dagar. På de grenade buskarna bildas frukter som liknar klockor med en avrundad kant. Massan av mogen squash är 0,4–0,5 kg.Äggstockarna i denna sort av squash är ljusgröna i färg; vid biologisk mognadsstadium ändras färgen till vit, huden hårdnar. I squash med en diameter på upp till 8 cm är massan öm, välsmakande, fröna känns praktiskt taget inte. Syftet med sorten är universellt.

Patisson UFO Orange

En av funktionerna i denna sort squash är en mycket tidig mognadsperiod som inte överstiger 40–45 dagar. På en buskväxt kan 20 till 30 frukter som väger 400-500 gram mogna per säsong. Den skivformade frukten med en lätt tandad kant har en slät, gul-orange skal och ett tätt vitt kött med utmärkt smak. Den mest värdefulla sorten är för kulinariska och konserveringsändamål.

Patisson Solnechny Bunny F1

Det är möjligt att samla frukter från kraftfulla buskar av denna hybrid 42 - 45 dagar efter groning av frön. Växter kännetecknas av massiv och mycket massiv fruktning. Samtidigt kan upp till 20 unga squashar av denna sort vara på busken, eftersom de på bilden har en vacker skivformad form, ribbade kanter och en ljus, mättad gul färg. Medelvikt för en squash som är klar att skördas är 150–250 gram. Massan är krämig eller ljus orange, med utmärkt smak och tät konsistens. Buskarna är motståndskraftiga mot mögelinfektion. Syfte - kulinarisk och hemskydd.

Patisson Vattenmelon F1

Den ursprungliga färgade hybrid, som påminner om en vattenmelon och fick motsvarande namn, kommer inte bara att dekorera platsen utan också ge en riklig skörd av saftig skivformad squash, som avrundas när de mognar. Fruktens vikt av denna sort squash är från 300 till 450 gram, mognadstiden är medium, buskarna är stora, grenade.

Patisson Chartreuse F1

En hybridsort av squash visar tidig mognad och rika utbyten av läckra frukter i en rik mörkgrön färg. Det ömma köttet, mycket behagligt att smaka på, är grönaktigt i ung squash och märkbart lättare hos mogna. Äggstockar upp till 3 cm i diameter är bra i sallader och grillade, större frukter är lämpliga för fyllning och konservering.

Patisson sort Gosha

De skivformade frukterna av den tidiga sorten är klara för skörd 46–52 dagar efter början av växtutvecklingen. Buskar är stora, långa. På bilden färgas squashvarianterna, på scenen för teknisk mognad, mörkgröna, blir mer mättade, nästan svarta när frukten biologiskt mognar. Genomsnittlig vikt är cirka 300 gram. Frukter av sorten Gosha kännetecknas av en tät krispig konsistens som bevaras under konserveringen.

Växter bär frukt under lång tid och utan avbrott, är resistenta mot sjukdomar och röta, frukt är dekorativa och välsmakande.

Växande squash - video