Enkel sådd av koriander medför inga problem
Så koriander i öppen mark utförs i slutet av april eller början av maj, eftersom kryddan är en frostbeständig gröda. På grund av sin specifika lukt har koriander inte fått sympati hos många trädgårdsmästare. Ändå är detta inte en anledning att inte plantera den. Om du inte vill använda gröna i matlagning kan du bara samla frön. Överraskande nog har de en underbar kryddig arom. Traditionellt tillsätts korn till marinader när man saltar havsfisk.
Oftast köps det frön som används, eftersom kryddan växer som volontär. Ändå kan du samla in ditt eget planteringsmaterial om du noggrant observerar det. Så snart kulorna blir bruna, men ännu inte har tid att springa, rivs de av.
Så koriander i landet
En örtartad växt kräver inte valet av jord. Den växer bra på både sura och alkaliska jordar. Det är ändå inte tillrådligt att välja översvämmade områden. För att få en tidig skörd odlas den i växthus. Processen börjar i slutet av februari. Under sådana förhållanden följer bönderna noga så att grönskan inte växer över. På sommarstugan utförs sådd av koriander på detta sätt:
- fukta den lossade jorden rikligt;
- gör spår på ett avstånd av 25 cm och ett djup av 5 cm;
- frön sås inte för tjockt (för bildandet av fluffiga buskar är intervallet 10 cm);
- spåren fylls i, och sedan komprimeras de alla;
- vattna trädgården för att påskynda rotbildningen.
Ett fantastiskt alternativ för plantering är lerjord eller lätt sur jord. För att få ett fantastiskt resultat bör du gräva upp platsen på hösten och lägga till tillräckligt med humus.
För en doftande smak i trädgården väljs en plats med bra belysning. Dålig jord matas (före plantering) med kalium eller superfosfat i ett förhållande av 20 g per 1 m². Samtidigt betonar trädgårdsmästare att flera buskar måste lämnas för reproduktion av kulturen, det vill säga för bildandet av frön.
Omsorg eller ytterligare åtgärder från trädgårdsmästaren
Den övernaturliga vården av koriander är inte nödvändig. Det är bara viktigt att vattna trädgårdsbädden när jorden torkar. Ändå växer ogräs aktivt tillsammans med det, vilket drunknar kulturen med sitt rotsystem. I detta avseende bör de tas bort i tid. Dessutom mättar den periodiska lossningen av jorden växten med syre.
Det är värt att komma ihåg att om du inte tunnar ut raderna, blir kryddbladen mycket mindre. Skärgrönsaker rekommenderas innan blomningsprocessen börjar.
Så, sådd koriander görs för att få doftande koriander eller doftande korn. I det första fallet kan frön planteras på vintern eller i ett växthus och i det andra i slutet av våren. Då kommer kryddan att vara en vanlig på vardagsbordet.