Du måste känna till de fördelaktiga egenskaperna hos syra och kontraindikationer för dess användning för att undvika problem
Namnet på växten "kislitsa" återspeglar fullständigt dess sura smak. De fördelaktiga egenskaperna hos syra och kontraindikationer för dess användning bestäms av närvaron av oxalsyra i den. Örten finns i blandade skogar och träskområden i centrala Ryssland. här kallas det skog ängssyra eller hare kål. Mexiko anses vara det verkliga hemlandet för surt. Den växer i andra tropiska och subtropiska länder - Turkiet, Mongoliet, Afrika, Australien, Kina, Amerika. Prydnadsvarianter odlas inomhus. Kulturen är opretentiös och ljusälskande, högt uppskattad av blomsterhandlare.
Kulturens beskrivning och särdrag
På natten och i dåligt väder tenderar sorrelblommorna att stängas och bladen - att vikas och sjunka till marken.
Skuggor av lövverk är mycket olika, i vissa sorter är de två eller tre färger. Blommorna är ensamma och små med ljusa färger; det finns en mörkare fläck vid kronbladen. Efter blomningen mognar kapseln hos vissa arter - sur bär. Vanligtvis myror de överför fröna från en växt till ganska långa avstånd, det är så kulturen multiplicerar och sprider sig.
Användbara egenskaper hos sur syra
Oxalis ört har använts i folkmedicin under lång tid. Dess gröna innehåller en hög koncentration av syror - oxalsyra, bärnstenssyra, äppelsyra, askorbinsyra och andra, vilket ger den en behaglig sur smak och stora fördelar. Blommor och markdelar av växten används för mat, de innehåller också andra användbara föreningar - rutin, kalcium, karoten. Om du ska använda syra för behandling och förebyggande bör du inte glömma kontraindikationer.
Användbara egenskaper hos sur syra:
- används som ett hemostatiskt och regenerativt medel;
- stimulerar utsöndringen och utflödet av gallan, främjar matsmältningen;
- ökar urinproduktionen, bryts upp och tar bort stenar och sand från kroppen;
- ger antiinflammatorisk och desinfektionseffekt;
- främjar frisättning av maskar, behandlar maskinfektioner av olika slag;
- ökar magens sekretoriska funktion, ökar surheten;
- det används för förgiftning, eftersom det tar bort kvicksilver och arsenik;
- återställer ledvävnad, är förebyggande av artros;
- har en febernedsättande effekt mot förkylning, influensa;
- slappnar av de inre organens muskler, lindrar menstruations- och neuralgiska smärtor.
Oxalis i folkmedicin
En skogsört hjälper ofta människor i naturen eller på vandring. Färska löv appliceras på sår för att stoppa blödning och förbättra vävnadsregenerering. Denna växt används om suppuration har inträffat, med långvariga hudläsningar som inte läker.Markdelar krossas i vass, insvept i gasväv, appliceras i fokus för inflammation. Bandaget bör bytas ut var 3-4: e timme.
Sura löv torkas hela utan att krossas. Förvara i en glas- eller keramikbehållare under ett slutet lock så att fukt inte kommer in i behållaren. Hållbarheten är begränsad - 1 år.
Hur man använder syra vid behandling - recept:
- Buljong. I ett glas vatten måste du ta en tesked torkade och hackade örter. Vätskan kokas, kokas i 10 minuter på låg värme. Den kylda buljongen filtreras, används internt och externt, skölj munnen, behandla halsen, applicera på sår.
- Juice. En hög antiseptisk effekt erhålls genom sur juice i kombination med honung... Rekommenderad andel är 1: 1. Den helande kompositionen läker väl sängsår och trofasår hos vuxna, hos barn används den för att behandla diates eller dermatit, hjälper till med inflammation i tandköttet, stomatit.
- Tinktur. För beredning av tinkturen kan du använda färska eller torra råvaror. Om gräset är friskt, ta sedan 100 gram och häll 500 ml vodka. Du behöver mindre torra örter - 50 gram per halv liter vodka. Tål tinkturen i 10 dagar på en mörk och sval plats. Den färdiga tinkturen används för beredning av kompresser och medicinska lösningar.
- Te. De torkade bladen kan bryggas och drickas istället för te. Den behagliga sura smaken släcker törsten väl, ger en tonic effekt.
Är det möjligt att äta surt
När det gäller mat och smakegenskaper likställs surkörsbär med sorrel. Den örtartade växten används ofta i medicinsk näring av människor. Sura löv läggs till okroshka, kålsoppa eller borsjcht, de kryddas med grönsaksallader och grytor, och kvass, iste, fruktdrycker görs på grundval av dem. De förbereder måltider med hänsyn till fördelarna och skadorna med sur syra för hälsan.
Stänk löv från surkörsbäret med socker under beredningsprocessen, så det ger bättre juice, smaken blir mjukare.
Hur sur syra används i näring:
- det är vanligt att kombinera färskt gräs med grönsaker, kött, ostar, lägga till soppor och drycker;
- torkade delar av växten används som kryddor för kött- och fiskrätter;
- grön sås tillagas av bladen, som serveras med första och andra rätter, spridda på bröd;
- jägare, fiskare, resenärer lägger till nypressad juice i vattnet och får en utsökt vitamindryck som släcker törsten perfekt och uppfriskar i värmen.
För medicinska ändamål används oftast oxalis; violett oxalis har användbara egenskaper. I vardagen återställs tygernas ljusstyrka med hjälp, fläckar tas bort från kläderna.
Kontraindikationer och begränsningar
Många är intresserade av om giftiga oxalis eller inte. Kulturen anses vara en svagt giftig växt. Användningen av en medicinalväxt i medicin och näring är förknippad med många begränsningar. Som bekräftelse på detta kringgår vilda och husdjur djuret på gräsmattan. Tillfällig konsumtion av växten har några positiva effekter. Vid långvarig användning kan oxalis vara skadligt för människors hälsa och välbefinnande. Det är oönskat att äta det för dem som har abnormiteter i mag-tarmkanalen.
Ett överskott av oxalsyra påverkar matsmältningssystemets slemhinna, irritation kan uppstå i blåsans kanaler, njurar.
Idag, precis som för många år sedan, hjälper medicinska örter människor att hantera dålig hälsa, förbättra hälsan och bota sjukdomar. Kislitsa är ett av de unika medlen för naturens gröna första hjälpen-kit. Du måste använda naturliga produkter utan att bryta mot reglerna och doserna. Mottagningstiderna bör också vara strikt begränsade.