Hur man odlar paprika i sommarstugor
Habanero-peppar, även känd som den kinesiska paprika, är infödd i Sydamerika. Det hände så för. att den österrikiska forskaren Nikolaus Jacquin, som beskrev det, felaktigt antog sitt ursprung. Frukten av denna paprika har en så skarp smak att den erkändes som den kryddiga av alla i kulturen. Dess naturliga livsmiljö inkluderar Brasilien, Mexiko, Colombia och Karibien, men det odlas i många regioner i världen med lämpliga klimatförhållanden.
Beskrivning av het Habanero-peppar
Pepparens blad är långsträckta, rundade, mörkgröna och glänsande. Blommorna är små, ensamma. De kan vara vita, rosa eller ljuslila. Frukten är olika - konformad, hjärtformad eller liknar en ficklampa. Om ribbning eller skrynkling observeras, verkar de kuboid. Deras storlek är liten, de överstiger inte 6 cm och deras vikt når knappt 50 g.
För närvarande finns det många varianter av Habanero-paprika som har ljusröda, gula, vita och orange frukter. Det finns också bruna, mycket lika färg som choklad.
Frukten av denna peppar liknar bara ytligt ytligt paprika. Deras smak är så skarp att paprika aldrig äts färskt utan används i konservering eller mals i torkad form för att bereda olika kryddor. Med rätt skötsel kan några få Habanero-buskar ge en bra skörd.
Växande habanero paprika
I länder med tropiska klimat är Habanero känd som en flerårig växt.
Men i de kallare regionerna på planeten kan den bara odlas som en årlig:
- i växthus och tillfälliga skydd;
- öppen mark;
- hemma.
De värmeälskande paprikorna kräver bra belysning och en konstant temperatur på 24–26 ° C.
Jordar för odling av het paprika bör vara lätta och bördiga, dessutom lite sura. Växtvård är inte svårt för de trädgårdsmästare som redan har varit inblandade i odlingen av söt eller varm paprika. Lämpliga förhållanden gynnar skördar året runt.
Men om Habanero planeras att planteras i öppen mark måste du välja en plats för denna kultur på ett sådant sätt att:
- solen belyste honom under maximal tid;
- det fanns inga utkast;
- långa och täta buskar växte längs kanterna och gav skydd mot starka vindar.
Om Habanero växer hemma placeras växtkrukan på den plats där solen är mest upplyst. Oftast väljs ett söderläge fönster. Man måste se till att växten inte drabbas av drag.
Hot peppers reagerar inte bra på frekvent vattning. Det vattnas sällan, men vattnet sparas inte.
Hur man odlar habanero paprika från frön
Frön sås i små och ogenomskinliga behållare, eftersom ljus påverkar rotsystemet negativt. Plastkoppar insvept i tjockt papper eller folie gör det. Om du planerar att plantera många exemplar i ett växthus odlas plantor i trälådor som är speciellt anpassade för detta ändamål.På botten av vilken du måste hälla dränering - små bitar av skum, tegel, expanderad lera.
Som underlag, använd en färdig jordblandning som köpts i en butik eller förbered den själv. Torv läggs till humus och lite vermikulit, perlit. Och sedan desinficeras den resulterande jorden på något lämpligt sätt.
Så att de odlade plantorna, när de transplanteras till en permanent plats, snabbt anpassar sig till nya förhållanden, tas grunden för jorden för sådd av frön direkt från sängarna.
Förbereda frön för plantering
Groning av pepparfrön kommer inte att orsaka några problem om förberedelsen för sådd utförs i förväg:
- ungefär en månad före sådd, värms de upp;
- omedelbart före sådd behandlas fröna med ett fungicid eller blötläggs i en svag lösning av kaliumpermanganat och tvättas sedan med varmt vatten;
- fröna som har flyttat till vattenytan under blötläggningen kastas bort, eftersom det inte finns något behov av att vänta på frukt från dem;
- För att påskynda groddarnas spiring läggs de på fuktiga bomullsdynor och täcks av små glasburkar eller koppar som lämnas i flera dagar.
Om fröna ligger på en varm och fuktig plats i två eller tre dagar kommer de att öka och groa snabbare.
Det är nödvändigt att beräkna tidpunkten för sådd av frön på ett sådant sätt att minst 9 veckor återstår för tillväxt och utveckling av plantor. Därefter måste den transplanteras till en permanent plats. Vanligtvis sås frön i februari.
Habanero-paprika: sådd av frön
Korrekt plantering av frön är av stor betydelse för utvecklingen av paprika och i framtiden skörden.
Det bör göras enligt vissa regler:
- Marken värms upp till +25 ° C. Pepparkärnor planteras till ett djup av högst 1 cm.
- Om såningen görs i lådor, lämnas ett avstånd på minst 5 cm mellan frön.
- När alla frön är på plats ströts de med jord och lätt tampas.
- Marken i lådan vattnas jämnt med varmt vatten, du kan använda en sprayflaska.
- Täck med folie eller genomskinligt glas.
De första skotten visas om 2-4 veckor. Hur snabbt paprikorna börjar växa beror på kvaliteten på fröna och rätt jordkomposition.
Tips för vård av plantor
Så snart de första skotten börjar visas kan filmen eller glaset tas bort. Nu bör du ta hand om full belysning av unga växter, eftersom deras "dag" helst borde vara minst 16 timmar. Måste använda lampor, avståndet till vilket inte bör vara mindre än 10 cm.
Trots att det ska vara varmt inomhus när du odlar Habanero-paprika, bör du inte glömma luftningen. Efter att tre sanna löv visas på växterna kan de transplanteras i separata behållare.
Åtgärder för att plocka plantor utförs i följande ordning:
- Potjord hälls i krukor med en diameter på minst 8 cm och vattnas.
- Lådorna med plantor vattnas rikligt, varefter plantorna tas ut en efter en, den centrala roten kläms och placeras i de förberedda krukorna.
- När groddarna planteras begravs de till kotyledonbladen, jorden nära dem komprimeras.
Efter plantering vattnas potten igen och ytan mulcheras med humus.
Utomhus peppar vård
Så att växternas utveckling inte saktar ner efter transplantation, bör de få tillräcklig näring med hjälp av förband samt vattning i rätt tid. För Habanero-peppar är vattning mycket viktigt, men överflödig fukt, dess stagnation, bör inte tillåtas, eftersom växterna kan bli sjuka av detta. Bevattnas en gång var tredje dag. Cirka 1 liter vatten hälls under varje buske. Vid frukttiden höjs vattenhastigheten till 1,5 liter.
Om peppar växer i en lägenhet eller ett privat hus, med vinterperiodens början, vattnas växterna inte mer än en gång i veckan. Med vårens ankomst ökar volymen vatten för bevattning, eftersom växten börjar växa löv och stjälkar aktivt. Vid denna tidpunkt behöver Habanero-paprika kväve.Men gödselmedel som innehåller detta element kan inte användas vid tidpunkten för blomningen eller frukten. Men fosforgödsel kan genomföras under hela odlingsperioden, de förbättrar växttillväxten och har en bra effekt på rotsystemet.
Växter reagerar positivt på all ekologisk utfodring, med undantag för färsk gödsel.