Vi odlar gurka gurka i sommarstugor

Uttrycket "gurka gurka" kom till oss från Frankrike, där denna typ av grönsaker ursprungligen odlades. Deras värde ligger i deras inre densitet, frånvaron av tomrum. Gurkor kännetecknas av en idealisk cylindrisk form, en jämn yta. De är lämpliga för tillagning av salta snacks, de passar kompakt även i små burkar. Uppfödare arbetar outtröttligt för att få fler och fler sorter av denna vackra och hälsosamma grönsak.

Gurka gurka: egenskaper, huvudvarianter

Ofta tror sommarboende felaktigt att gurka är gurkor av mycket liten storlek. Därför skördas vanliga sorter av gurkor undermogna och görs till salta snacks. Sällan får någon en riktigt högkvalitativ maträtt, för att salta är det bättre att ta äkta gurka - en speciell mängd små gurkor. Särskilda egenskaper hos sådana gurkor från andra sorter är ljusgröna, även skal, fröna är mycket små och omogna, täta massa. Längden på sådana grönsaker överstiger inte 8-9 cm.

Tänk på de mest populära sorterna av gurka:

1. Moravisk gurka. Det bör planteras på ett öppet område för att locka bin, även om odling i växthus också är möjlig. Sorten är resistent mot skadedjur och sjukdomar.
2. Gurka "Merry Company". Denna sort anses vara den bästa eftersom den kan självbestämma. Dessutom mognar det ganska tidigt, vilket gör det perfekt för både växthus och utomhusodling. Gurkor med rätt cylindrisk form. De har små finnar på ytan. Sorten kännetecknas av dess motståndskraft mot många sjukdomar.
3. "Diva". Gurkor mognar mycket snabbt, så även på balkongen kan du odla fullfjädrade grönsaker. Sorten ger de största frukterna av alla andra typer av gurka. Fruktning under hela den varma säsongen ger en stor skörd.
4. Gurka "parisisk". Denna sort pollineras också av bin, vilket ger en stor skörd. Bäst planteras i öppna områden. Gurkor är bra för konservering. Täckta saltade grönsaker är krispiga och ömma.

Plantering av frön

Till skillnad från vanliga gurkor kräver gurka vissa vård- och odlingsregler som ska följas. När du planterar frön, ge speciella lådor eller ett växthus. När det gäller jorden är det bäst att använda ett köpt substrat för gurka, eller göra det själv genom att blanda humus och torka land.

Före plantering måste fröna blötläggas i 3-4 timmar i regnvatten blandat med ett preparat för att stimulera tillväxt eller i en svag lösning av kaliumpermanganat. Vattna först jorden, sprid sedan fröna på ytan och täck sedan med en fuktig trasa. När rötterna börjar gro, bör fröna fördjupas i marken och vattnas.

Plantera plantor

Du kan också plantera agurker med plantor, det viktigaste är att det är varmt väder utan frosthot. Innan du planterar måste du förbereda marken: ta bort allt ogräs, gräva upp området och applicera organiska och mineralgödselmedel, till exempel kompost, kalium, kväve.

Gurka planteras i marken och vattnas sedan en gång om dagen. På torra dagar kan bevattningen ökas. Om agurker planteras i ett växthus bör luftfuktigheten inuti variera inom 80%. Glöm inte att ventilera växthuset.Detta är mycket viktigt eftersom brist på frisk luft kan påverka växternas utveckling negativt.

Växande agurker i det öppna fältet

När du odlar agurker i det öppna fältet bör du först täcka dem med folie. Den bästa tiden att plantera frön är juni, och plantorna kan flyttas till ett öppet område i april-maj. För full tillväxt av små gurkor är det mycket viktigt att jorden är tillräckligt lös.

Bevattning

Under växtsäsongen ska gurka vattnas sparsamt, och när växten börjar blomstra minimeras bevattning. För bevattning är det bäst att skörda vatten vid rumstemperatur, vilket måste sättas ned. Bevattning utförs efter lunch. Morgon och kväll är bäst för detta evenemang. I det här fallet kommer vattnet som fångas på bladen inte att få växten att brinna.

Om du vattnar växten under dagen kan det uppstå brännskador på bladen.

Top dressing

När du applicerar gödselmedel är det viktigt att inte överdriva det med mängden. Gurkor gillar inte ett överflöd av förband. Den första befruktningen rekommenderas att appliceras 14 dagar efter plantering. För dessa ändamål är ett särskilt komplext gödselmedel för plantor lämpligt. Det räcker att applicera gödsel en gång per säsong.

För att frukterna ska bildas snabbare och bättre måste du mata grönsakerna med kalium.

Skörd

Frukten kan skördas så tidigt som 2-3 dagar efter äggstocken. Tre dagar räcker för att gurkorna ska bli ätliga. Det är bättre att skörda varje dag, eftersom nya gurkor inte kan ställas in förrän mogna plockas. Med ordentlig vård kan du få cirka 8-10 kg från busken. Efter plockning rekommenderas det att lagra gurkorna på en sval plats med regelbunden luftning.

Pestkontroll

Rost är ett vanligt problem med gurka. När bruna fläckar uppträder på lövverket används fungicider. Om bladlöss har lagt sig på växterna, behandla dem med en lösning av tvål, aska eller vitlök. Gall nematod, som saktar ner tillväxten av gurkor, utrotas med ånga. För att bekämpa spindelmider behandlas den gröna delen av växten med tvål. Pulveriserad mögel bekämpas med kaliumpermanganat. Om tecken på bakterios är synliga på bladen bör växten behandlas med en fungicidlösning.

Gurkor är fantastiska små gurkor som kan ätas färska eller användas för bearbetning. Med rätt tillvägagångssätt för odling, överensstämmelse med normerna för vattning och utfodring, kan växten ge en riklig och välsmakande skörd.

Bildande av en gurka gurka buske i ett växthus - video