Melotria - afrikansk mini gurka med en rysk accent

Varje beredd maträtt ska vara inte bara god, utan också vacker. Melotria eller en afrikansk / mexikansk mini gurka kan ge den en speciell charm. Utåt ser det ut som en vanlig vattenmelon från en bashtan, men bara storleken på en körsbärsplommon (2-3 cm). Fruktmassan liknar en gurka. Dessutom har den en speciell syra, som ges av bärets hårda skal.

Du kan odla denna unika minivattenmelon både hemma och i trädgården. Inte bara frukt används till mat utan också rötter. För vissa finsmakare liknar de långa rädisor både i form och smak. Det rekommenderas inte att lagra en sådan ovanlig gröda, den försämras snabbt.

Trots grönsakens lilla storlek når plantens stam 3 m längd. Från en sådan vävbuske kan du samla 4-5 kg ​​av en exotisk gröda.

Fantastisk melotria: invecklingarna av att odla afrikansk frukt i den "ryska" trädgården

Först är det värt att vara uppmärksam på att odla melotria i det öppna fältet och sedan inomhus. Sterila plastkoppar bereds för ympning av kulturen. De är fyllda med ett näringsrikt och löst underlag.

Därefter utförs landningsförfarandet:

• 2 frön placeras i varje behållare utan att bädda in dem i marken;
• spraya rikligt med varmt vatten;
• täckt med en plastpåse eller plastfolie;
• sätt på ett fönster i direkt solljus (innehållstemperatur + 25 ° C).

Detta evenemang rekommenderas att genomföras under de sista dagarna i april för att överföra plantorna till trädgården i slutet av maj. Om plantering av Melotria mini-gurka utförs på rätt sätt, kommer de första skotten att visas på 3-6 dagen. När jorden torkar fuktas den med en sprayflaska. Efter 7 dagar med sådan noggrann vård avlägsnas mini-växthuset.

Så snart groddarna sträcker sig upp till 3-5 cm börjar de härda. Varje dag ventileras rummet i 15-20 minuter så att de vänjer sig vid den friska luften.

Denna princip att odla melotria från frön är också tillämplig hemma. Eftersom kulturen inte kräver stora volymer jord, transplanteras den i en medelstor kruka eller grunt låda, behållare. Dessutom placeras flera stöd för växten, annars flätar vinstocken allt som är fel på dess väg.

Transplantering av Melotria plantor i öppen mark

På platsen väljs en rymlig och väl upplyst plats, men med en lätt halvskugga. Den brännande solen kan orsaka brännskador på grödans löv. De flesta trädgårdsmästare föredrar att plantera det nära staketet, lusthus eller trådkonstruktioner.

Bland annat bör föregångarna till den afrikanska "gästen" i trädgården vara:

• baljväxter;
• tomater;
• lök.

Zucchinigurkor, äggplanter, squash och pumpa är nära släktingar till musvattenmeloner. Därför rekommenderar inte agronomer de närmaste fyra åren att plantera en tropisk gröda efter dem. Annars kommer alla skadedjur och sjukdomar i denna familj att ärvas av dem.

När du planterar plantor i öppen mark följs alla regler för jordbruksteknik. Avståndet mellan buskarna ska vara 45-60 cm. Dessutom placeras en spaljé eller annat stöd 10 cm från varje instans.

Grovt utförs Melotria-transplantation i slutet av maj. Det är dock nödvändigt att ta hänsyn till det lokala klimatets särdrag. Vädret ska vara varmt och lufttemperaturen ska vara stabil, inte lägre än 10˚C. I vissa regioner rekommenderas planteringar att täckas med en speciell skyddsduk.Det är inte värt att klämma skotten, eftersom växten redan är mycket förgrenad.

Den ledande rollen för gödning och vattning

En exotisk gröda behöver tillräckligt med vatten, så planteringen vattnas rikligt och ofta. För en kopia, enligt vissa studier, tillsätt upp till 10 liter vätska. Innan vattenprocedurer rekommenderas rekommenderas att lossa jorden med hög kvalitet så att jorden kan absorbera fukt som en svamp. Samtidigt är det viktigt att ta bort ogräs från trädgården i tid såväl som att mata melotropi.

Gödselmedel appliceras två gånger per säsong:

1. I det första steget med att odla en vattenmelon gurka. Vid plantering läggs kvävehaltiga blandningar ut som stimulerar tillväxten av grön massa.
2. Under blomningen. För deras bildande, utveckling, samt ytterligare tillväxt, fosfor och kaliumgödselmedel... Mineralkomplex används var tionde dag fram till skörd.

För att skydda vegetationen från pulveriserad mögel rekommenderas att spraya den med tvålvatten i juli och augusti. För att förbereda ett improviserat fungicid måste du späda 50 g tvätt tvål i 10 liter vätska.

Hemma behöver inte den grova melotria särskild vård. Om den planteras i lätt, bördig jord med en neutral eller lätt sur reaktion, kan rikliga skördar förväntas. I ett sådant slutet utrymme för utveckling av fullfjädrade knölar kan avståndet mellan proverna minskas till 15-20 cm. I det här fallet måste odlaren bilda kronan på inomhusplantan och regelbundet beskära felaktigt växande skott .

Blomställningar av en mini-gurka är av två typer. Hanar växer i klasar av flera gula blommor. Kvinnor ligger på busken separat.

Melotria skördesäsong i Lilliputian land

De första randiga bären kommer att visas på vinstocken 2-3 veckor efter plantering. Jordbrukaren måste samla in en miniatyrgröda till mycket frost. Men i denna fråga är särskild punktlighet och hastighet viktigt, eftersom den afrikanska vattenmelonen har en tendens att bli alltför mogen, som sin "ryska släkting". Av denna anledning är det bäst att välja dem lite omogna när de har nått 2 till 3 cm i längd.

Men växande melotria kommer med en annan överraskning. Efter att ha samlat alla frukter kan du säkert gräva ut rotgrödan för en exotisk kultur. Från en buske erhålls upp till 700 g av en sötsurprodukt som äts rå. Gurkor kan också rivas i en sallad eller användas som grönsaksskivor.

Rotgrönsaker bör ätas inom 2-3 dagar efter uppsamling. Annars förlorar de sin elasticitet och vissnar.

Nära bekanta med Melotria grov

Fantastiska afrikanska gurkor är rika på fiber såväl som mineraler. De innehåller en hög andel vitamin C, B9 och vatten. Därför används de ofta för att bekämpa fetma. Kärnan i denna metod för att gå ner i vikt är införandet av fastedagar (1-2 gånger i veckan) baserat på en gurkadiet. Under dagen behöver en kvinna ordna minst två måltider med endast dessa produkter.

Diet sallad bereds enligt ett enkelt schema:

• skär minigurkor i små kuber tillsammans med tomater;
• krydda med lite havssalt;
• fyll massan med kefir (0% fett).

Som ett resultat kommer kroppen att bli av med överflödig vätska efter 3-4 veckor och de ackumulerade mineralerna och vitaminerna kommer att börja bryta ner fetter. Dessutom rekommenderas en sådan viktminskning för patienter som lider av svullnad och förstoppning.

Musgurkans frukt innehåller mycket fiber. Regelbunden konsumtion av bär hjälper till att ta bort överflödig galla från kroppen, såväl som kolesterol. Samtidigt förhindrar spårämnena i dem bildandet av maligna tumörer.

Även om många bara har hört talas om fördelarna med grov melotria, finns det fortfarande skador från det. Produktens närvaro i den dagliga kosten leder till en ökning av surhetsnivån i magen.Därför måste personer som lider av ett sår eller gastrit ge upp det. Dessutom är alla typer av pickles och marinader kontraindicerade vid ateroskleros, högt blodtryck, såväl som hjärtsjukdomar, lever och njurar.

För odling på norra breddgrader rekommenderas melotria-sorten Kolibri. Den lanserades nyligen, men den njuter redan av popularitet. Samtidigt förblir funktionerna i plantering och vård av denna sort oförändrade.

Den exotiska afrikanska vattenmelonen är en opretentiös, högavkastande och viktigast av allt en ovanligt vacker gröda. Därför vet värdinnan hur man odlar melotria ordentligt (i en kruka eller utomhus), och kommer även att kunna överraska gourmeter med sina rätter.

Melotria i landet - video