När ska man samla lind för te - förbereda råvaror för en utsökt medicin
Doftande lindte är ett utmärkt sätt att värma upp på vinterkvällar, och det är också ett medicinskt. För att denna dryck verkligen ska bli så användbar som möjligt är det värt att veta när man ska plocka linden för te och hur man förbereder den.
Medicinska egenskaper hos lindte
- förbättrar immuniteten;
- främjar utsläpp av sputum med bronkit;
- lindrar svullnad med rinit och gör andningen lättare;
- hjälper till med huvud- och ledvärk.
När ska man plocka linden för te
Eftersom te bryggs av blommor är det självklart att de måste plockas under blomningen. Men när det gäller tid kan det vara en något förlängd period. Allt beror på regionen där trädet odlas och sorten. De tidiga sorterna ger doftande blommor två veckor tidigare än de sena lindarna.
I genomsnitt sker skörden av lindeblomster i mitten av juni - slutet av juli. Du kan börja 2-3 dagar efter blomningens början, när de flesta knopparna öppnas.
Det är bekvämt att plocka blommor med händerna, de lossnar lätt om du tar tag i hela "gänget" tillsammans med skårorna. Det är bättre att torka råvarorna inomhus och sprida dem på tidningen. Inom 4-5 dagar blir blommorna spröda och förlorar sin lukt. Du måste förvara dem i glasburkar, men inte under locket utan genom att binda nacken med en trasa. Linnepåsar är också lämpliga, det viktigaste är att linden "andas". Den maximala hållbarheten är 2 år. Men om möjligt är det lämpligt att uppdatera lager av medicinska råvaror årligen.
Hur man brygger te korrekt
Förberedelseprocessen är enkel: du måste hälla 1 msk i en porslintekanna för att brygga te. l. blommor och häll ett glas kokande vatten. Täck sedan över och linda med en handduk. Det blir ännu enklare om du använder en liten termos. Efter 20 minuter är det solfärgade helande teet klart. Om du lägger lite fler blommor blir teet rikare, mörkare och mer rödaktigt. Du kan också lägga till olika örter (kamomill, mynta) eller nypon.