Vi räknar ut vilken typ av grönsaker som kan planteras före vintern och går igång

Grönsaksträdgården där dill, persilja, rädisa, rödbetor, potatis och morötter växer är verkligen prisvärt. Och vilka gröna kan planteras före vintern, så att du i början av våren kan ha värdefulla produkter på bordet. De flesta sommarboende på senhösten är bara engagerade i vinterlök. De sår resten av växterna på våren. Ja, vid den här tiden har jorden värms upp tillräckligt och en kvav sommar är inte långt borta. Den enda nackdelen är att du måste vänta länge på önskad skörd. Det visar sig att det finns ett bra alternativ till vårodling som är värt att förstå.

För- och nackdelar med höstplantering av grönsaksgrödor

För att få en tidig skörd har trädgårdsmästare upptäckt en ny strategi för affärer. De undersökte vilka grönsaker som kan planteras före vintern och märkte positiva resultat.

Att plantera växter på hösten har flera fördelar:

• tidig skörd av grödor;
• utsäde härdning;
• spara familjens budget och tid (köpa grönsaker och örter från marknaden);
• frukten är större och lövverket är saftigare;
• tidig uppkomst av groddar skyddar grödor från skadedjur som fortfarande är vilande;
• mindre energi spenderas på vårarbetet.

Men för att vara helt ärlig, låt oss notera några av nackdelarna med höstens jordbruksteknik. Tyvärr kan unga plantor drabbas av vårfrost. Ibland kastar grödor som planterats på hösten ut pilen och bär inte frukt utan bara frön. Vissa grödor tappar sitt normala utbyte och är inte lämpliga för långvarig lagring. Trots detta uppväger önskan att ha färska örter på bordet tidigt på våren alla nackdelarna. Därför är nybörjare trädgårdsmästare intresserade av vad som kan planteras för vintern och hur man gör det ordentligt. Först lär vi oss de allmänna principerna för trädgårdsskötsel och sedan analyserar vi planteringsprocessen mer detaljerat.

Arbetar efter reglerna

Det finns detaljerade instruktioner för varje fall, utan vilka du inte kommer att lyckas. Innan du börjar höstplantningen måste du förstå kärnan i hela processen.

Den innehåller flera regler:

• välja en lämplig plats
• tidpunkten för sådd och plantering av grönsaker;
• platsförberedelse;
• lämpligt planteringsmaterial;
• ytterligare skydd.

Dessutom utövar vissa bönder inte bara höstodling. Ibland sås grödor även i januari så att novembervärmen inte framkallar groning av planteringsmaterial.

För att skydda grödor från frost strömmas hålen med en stor mängd jord.

Förbereder trädgården

Innan du väljer vad du ska så i trädgården före vintern måste du förbereda platsen ordentligt. Det är bra om han är på en kulle. Annars gör du en konstgjord "hög". Tack vare detta blir fröna inte våta och behåller sina egenskaper. Trädgårdsbädden bereds omedelbart efter skörden, cirka 1,5 månader före sådd. De gräver det bra och tar bort ogräsens orter.

Eftersom jorden för plantering måste vara lös är lerajorden förgödslad:

• humus;
• träaska;
• torv;
• mineralämnen som inte innehåller kväve.

Utan toppdressing blir tung jord under den kalla årstiden ännu tätare, vilket gör det svårt för gröna att gro. Kalk tillsätts för att minska jordens surhet. Ytan planeras noggrant med en kratta.

Om plantering eller sådd planeras efter den första frosten görs hål i trädgården.För att förhindra att de tvättas ut genom nederbörd, täck med en film.

Allt har sin tid

En viktig framgångsfaktor är den optimala tidpunkten för plantering. Det viktigaste är att vänta på en stabil kallluftstemperatur. När allt kommer omkring stimulerar värme och fukt tillväxten av grönsaker och örter. Som ett resultat kan de dö. Bostadsregionen påverkar tiden för höstplantningen. Till exempel i Leningradregionen börjar det två veckor tidigare än i Moskva-regionen. Och sydländerna börjar satsa mycket senare. Optimala temperaturvärden från -2 till + 3 ° C är riktlinjer.

Valet av planteringsmaterial

Populär visdom säger: "Allt som glittrar är inte guld." Därför är det mycket viktigt att ta reda på vilka frön som planteras i trädgården före vintern.

Det finns flera landmärken:

• vinterhärdig;
• motståndskraftig mot skytte;
• belagda korn.

Dessutom krävs lite mer planteringsmaterial än på våren. Ibland dör eller ruttnar korn av överdriven fukt. Förpackningarna anger vanligtvis produktens vikt och villkoren.

Till skillnad från vårplantering är fröna inte förblöt. Alla nödvändiga processer kommer att ske direkt på trädgårdsbädden.

Vilka grönsaker kan planteras för vintern: råd från erfarna trädgårdsmästare

De flesta sommarboar försöker fylla på färska kryddor under hela säsongen. Därför sår de dem på hösten. Denna teknik hårdnar och befriar växten från många infektioner. Och tidigt på våren visas färska vitaminbuketter på bordet. Det är dock viktigt för nybörjare trädgårdsmästare att veta vilken typ av gröna som kan planteras före vintern och på våren för att samla rikliga skördar.

På mittfältets territorium tolererar sådana kryddiga kulturer kyla:

• dill;
• persilja;
• sallad;
• ängssyra;
• Koriander.

Avkastningen beror direkt på valet av planteringsmaterial. Växter som är resistenta mot förföljelse är särskilt lämpliga. Dessutom måste de utvecklas intensivt och tillhöra tidigt mogna grödor. Med dill som ett exempel kommer vi att analysera processen att plantera grönska på hösten.

En kryddig ört med en utsökt arom

När frågan uppstår om vad man ska plantera i trädgården före vintern prioriteras dill.

Köldbeständiga sorter används för företag:

• "Aurora" (gröna är klara 21 dagar efter spiring);
• "Tidigt mirakel" (växer upp till 30 cm i höjd på en månad);
• "Paraply" (tolererar lätt temperaturförändringar);
• "Grenadier" (doftande lövverk är klart om 35 dagar).

Dessutom planterar specialister sent mogna sorter så att greenerna ligger på bordet hela säsongen. Dessa inkluderar "Salut", "Buyan", "Borey". Kulturer har tid att få styrka innan det tidigt mogna grönskan kastar ut "paraplyer".

Vanligtvis groddar dillfrön vid + 3 ° C. Därför sås de vid steady-state hastigheter på -3 ° C på natten och 0 ° C under dagen. Fröna doppas i hål upp till 3 cm djupa. Raderna placeras på ett avstånd av cirka 20 cm. Om så önskas sås dill på ett fläktliknande sätt. Fröna blandas med sand och sprids över trädgården. Platsen är täckt med mulch ovanifrån.

Persilja, sallad och spenat

De som inte gillar lukten av dill kan titta på andra grödor. Till exempel "kommer den berömda persiljan till liv" vid en temperatur på + 2 ° C. Och dess lövverk tolererar mirakulöst frost på -9 ° C. Gröna sås i 1,5 cm djupa hål. Avståndet mellan dem är cirka 25 cm. 1,5 g frön krävs per 1 m².

Lämpliga sorter för sådd på hösten:

• "Aster";
• "Bris";
• "Vanligt ark";
• Esmeralda.

Älskare av mjukt grönsakssallat före vintern, som mognar i trädgården i slutet av maj. Dess frön är underbart kalltoleranta. Kulturen sås vid en konstant temperatur på -2 till + 2 ° C. Korn läggs i spår, 2 cm djupa. Gapet mellan dem är upp till 40 cm.

De vanligaste sorterna är:

• "Vitamin";
• "Sonat";
• "Rapsodi";
• "Festival".

Många är förvånade över att spenat också kan planteras i trädgården före vintern.Det sås i slutet av september eller början av december (beroende på klimatförhållandena). Det första alternativet gör att växten kan bilda en bladrosett som framgångsrikt övervintrar under ett lager av snö. På våren växer den omedelbart och efter 10-15 dagar kommer färska spenatblad att visas på bordet. När växten planteras i december kläcks kornen med ankomsten av värme och utvecklas snabbt. Som ett resultat skördar trädgårdsmästare tidiga skördar av spenat och njuter av dess utsökta smak.

Tidiga grönsaker trender

Med början av våren har trädgårdsmästare mycket arbete. För att använda sin energi klokt gör de en del av arbetet på senhösten. Tack vare detta erhålls tidiga skördar av grönsaker. Vi kommer att ta reda på i detalj vad som kan planteras före vintern i Ural och i de mellersta breddgraderna, förutom vitlök.

Morot

Och vilka grödor sås före vintern i förorterna? Traditionellt tränar sommarboende att plantera morötter. Rödskörden sås i bäddarna, vilket ökar antalet frön med nästan 1,5 gånger. De blandas med sand eller sågspån, varefter de sås i 15 cm djupa hål. Tidigt på våren kommer de starkaste exemplen att kläckas upp till ytan. Tjocka grödor tunnas ut och lämnar 5 cm mellanrum mellan växterna.

Beta

Någon kanske tänker, är det möjligt att plantera rödbetor före vintern och samla en rik skörd? Trädgårdsmästare har praktiserat detta alternativ under lång tid. Växten är frostbeständig och lätt att sköta. Efter grundlig markberedning sås grödan i öppen mark på senhösten. Vid behov täcks sängarna med nedfallna löv, halm eller mulch.

Rädisa

Denna saftiga och livfulla grönsak öppnar vanligtvis vårsalladsäsongen. Tyvärr tillåter inte alla sig en sådan "lyx". Är det möjligt att plantera rädisor före vintern för att spara pengar? Självklart. Kulturen kännetecknas av hög motståndskraft mot frost. Vanligtvis sås det vid en temperatur på + 3 ° C i hålen eller på fläkt. Vid behov är sängarna isolerade med fallna löv och halm.

Ärtor

Växten tillhör värmeälskande grödor. Därför sås inte ärtor i de norra regionerna före vintern. På de södra regionernas territorium praktiseras förfarandet med ytterligare skydd. Efter plantering måste sängarna vara mulchade för att skydda ärtorna mot temperaturförändringar. På våren avlägsnas skyddet och organisk gödning införs. Resultatet är en tidig skörd.

Hur klokt skapas de örter och grönsaker som människan äter. Vissa utvecklas bara under den varma årstiden. Andra är bekväma även på vintern. Det visar sig att persilja, spenat, dill och ett antal grönsaker kan sås på senhösten. Och i början av sommaren samla en rik skörd. Låt oss inte missa vår chans i år.

Videoråd - vilka greener som kan planteras före vintern